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食事・食材で中性脂肪を減らす方法

6つのポイント

中性脂肪を減らすには、日々の食習慣についてあなた自身がどのように考えているかによって左右されます。 食事方法の改善で貴方の中性脂肪理値を改善しましょう。 そのための習慣づけるべき6つのポイントを整理しました。


① 食べ過ぎない

食べ過ぎは栄養の偏りや肥満を招きます。高脂血症に悪いだけではなく、 高血症や血糖病などを引き起こすこともあります。目安としては、身長による 標準体重×25~30kcalの範囲内で日々の摂取エネルギーを調節することが大切です。


② 肉より魚、大豆製品を多く食べる

肉の脂肪分はコレステロール値を上昇させます。 おかずは未来よりも魚や大豆製品を積極的にとるようにしましょう。


③ コレステロールを多く含む食品を控える

卵などの高コレステロール食品は食べてはいけないわけではありませんが、取り過ぎないようにしましょう。


④ 食物繊維をとる

食物繊維にはコレステロール値を下げる働きがあります。 イモ類、海藻、きのこ、野菜など積極的に食べましょう。


⑤ ビタミンやポリフェノールを多く含む野菜や果物をとる

野菜や果物で動脈硬化を促進する活性酸素を抑えましょう。ただし果物の食べ過ぎは中性脂肪値を上げるので注意です。


⑥ お酒を飲みすぎない

お酒の飲み過ぎは中性脂肪値を上昇させます。肝臓の機能を低下させる原因にもなるので、適量を守りましょう。